心血管の健康増進に役立つビタミンK2
ビタミンK2と心血管の健康
ビタミンK2は、K依存性タンパク質であるマトリックスGlaタンパク質（MGP）を活性化することで心血管の健康を改善します。心血管の健康は全体的な健康の重要な要素であり、これを適切に維持することが不可欠です。様々な研究で、ビタミンK2が心臓の健康維持と改善に重要な役割を果たしていることが報告されています。
「カルシウムパラドックス」
カルシウムは丈夫な骨や歯を形成するために不可欠ですが、カルシウムのサプリメントだけを摂取することは、血管の石灰化のリスクを高める可能性があります。この現象は「カルシウムパラドックス」として知られており、動脈硬化、心臓病、心筋梗塞などの心血管疾患を引き起こす可能性があります。つまり、カルシウムのみを摂取する場合、カルシウムが骨に吸収される代わりに血管に蓄積され、血管の石灰化を引き起こす可能性があります。
ビタミンK2とMGPタンパク質
ビタミンK2は体内でMGP(Matrix Gla protein)という酵素を活性化させることで、血管壁にカルシウムが沈着するのを抑制し、血管の石灰化と動脈硬化を予防することができます。一方、ビタミンK2の欠乏はMGPの活性化を阻害し、心血管疾患のリスクを高めます。
ビタミンK2と心血管の健康に関する臨床研究
1.カルシウムサプリメントと心血管の健康との関連性
閉経後の女性36,282人を対象とした7年間のメタアナリシスでは、ビタミンDの摂取の有無にかかわらず、カルシウムサプリメントが心血管疾患、特に心筋梗塞のリスクを増加させることがわかりました
[Bolland, M. J., Avenell, A., Baron, J. A., Grey, A., MacLennan, G. S., Gamble, G. D., & Reid, I. R. (2010). "Effect of calcium supplements on risk of myocardial infarction and cardiovascular events: meta-analysis.” BMJ, 341, c3691.]
2. ビタミンK2と心血管の健康との関係
2004年にロッテルダムで行われた研究では、55歳以上の4,800人の参加者を対象に、食事の摂取量と動脈の石灰化を分析しました。ビタミンK2を摂取した参加者は、動脈の石灰化が50％減少し、心臓病による死亡率が46％減少したことがわかりました。これらの結果は、ビタミンK2が冠状動脈疾患の予防に効果的であることを強調しています
[Geleijnse, J. M., Vermeer, C., Grobbee, D. E., Schurgers, L. J., Knapen, M. H., van der Meer, I. M., & Hofman, A. (2004). “Dietary intake of menaquinone is associated with a reduced risk of coronary heart disease: the Rotterdam Study.” The Journal of Nutrition, 134(11), 3100-3105.].
心血管の健康のためのビタミンK2
ビタミンK2は体内のカルシウム代謝のバランスを調節することにより、心血管の健康に重要な役割を果たします。MGPの活性化を通じて動脈の石灰化を防ぎ、血管の石灰化と動脈硬化を軽減することで心血管の健康を改善します。ビタミンK2を摂取することで、より健康な心臓と血管の健康を改善することができます。