MediQ7® 競争力

ミネラルと一緒にビタミンK2を使用すると、ビタミンK2が保管中に分解する可能性があります。 [Molecules 2019,24,829] 最も重要な質問は、製品の流通および保管期間中にビタミンK2 MK-7の安定性をどのように維持することができるかです。

研究によると、ビタミンK2 MK-7の安定性を維持するには2つが必須とされています。不純物のない *高純度のMK-7を抽出することと、アルカリミネラルからMK-7を保護することです。そのためには、製品の流通および保管期間中にMK-7分子を保護するための技術を使用する必要があります。

GF Fermentech社はUltraShield技術を導入し、製品の全体的な流通および保管期間中にカルシウム、マグネシウムなどのアルカリミネラルからビタミンK2 MK-7を保護する革新的なソリューションを提供します。それによって、アルカリミネラル製剤とビタミンK2 MK-7を混合して製造しても、ビタミンK2 MK-7の含有量は安定に保たれます。

UltraShield技術には、コーティング材料やハイドロコロイドなどの成分は含まれていません。これにより、健康食品の製造過程が容易になるだけでなく、CLEAN LABELを保証して使用することができます。

*高純度のMK-7抽出：高純度精製技術 ページ参照