비타민 K2 소개

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비타민K는 K1과 K2로 분류됩니다.

비타민 K (Vitamin K)는 지용성 비타민으로 이소프레노이드(Isoprenoid)사슬의 형태에 따라 필로퀴논(Phyllquinone, K1)과 메나퀴논(Menaquinone, K2)으로 나눌 수 있습니다.
필로퀴논은 주로 식물에 의해 생성되며 메나퀴논은 박테리아에 의해서 생성됩니다.

비타민 K1, 필로퀴논(Phylloquinone)

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비타민 K1은 필로퀴논이라 불리우며 시금치, 브로콜리, 케일 등 녹색 채소에 많이 함유되어 있어 채소 섭취를 통해 보충이 가능합니다.

vitamin k2 menaquinone
Phylloquinone(K1)

비타민 K1은 혈액응고 인자인 프로트롬빈(Prothrombin)의 합성에 관여하는 물질로 혈액응고에 필수적인 단백질입니다. 이렇게 생성된 프로트롬빈은 혈장에서 혈소판, 칼슘 등의 작용으로 트롬빈(Thrombin)이 되고 트롬빈은 피브리노겐(Fibrinogen)을 피브린(Fibrin)으로 만들어 혈액을 응고시키게 됩니다.

비타민 K2, 메나퀴논(Menaquinone)

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비타민 K2는 메나퀴논이라 불리며 체내 칼슘 대사에 영향을 주어 뼈 건강, 심혈관 건강을 증진시키는 효과가 있는 비타민입니다.

일반적으로 “뼈 건강”을 이야기하면 칼슘, 비타민 D, 마그네슘을 많이 생각합니다. 하지만, 2019년 *메타분석 결과 칼슘, 비타민D의 복합제를 복용한 사람들의 뇌졸중 발생 위험이 17% 증가되었으며 심장병 발생 위험도 또한 증가되었다는 사실이 밝혀졌습니다.(BMJ 2011;342:d2040doi:10.1136/bmj.d2040, Ann Intern Med. 2019;171(3):190-198). 이러한 이유는 뼈 건강을 위해 섭취한 칼슘이 뼈로 가지 못하고 혈관에서 침착되어 칼슘 플라그를 형성하기 때문입니다.

또한 현대인의 음주, 스트레스, 흡연, 식습관, 노화로 인해 산성화된 혈액의 pH를 유지하기 위해 뼈에서 칼슘이 방출되며 이로 인해 골밀도가 떨어지고 혈액 내 유리된 칼슘의 농도가 높아지게 되면 칼슘 석회화가 발생되게 됩니다.

이러한 문제로 인해 혈중으로 유리된 칼슘이 뼈로 가게 하여 혈관의 석회화를 방지하는 역할을 담당하는 비타민 K2의 섭취가 매우 중요합니다.

메타분석: 동일하거나 유사한 주제로 연구되어진 많은 연구물들의 결과를 객관적으로, 그리고 계량적으로 종합하여 고찰하는 연구방법을 말하며 서로 다른 특징과 조건들을 가진 개별 연구들을 종합하여 보다 타당하고 일반화된 결론을 이끌어 낼 수 있다.

비타민 K1와 K2의 차이점